Sastojci:
- 2 velike crvene paprike
- 230 g mlevene piletine
- 236 g kuvanog pirinča
- 60 g seckanog luka
- 1 čen belog luka, sitno iseckanog
- ½ kašičice mlevenog crnog bibera
- ½ kašičice soli
- 240 ml paradajz sosa
- 180 g iseckanog mladog sira
Recept za paprike punjene piletinom i pirinčem:
Za punjene paprike prvo zagrejte rernu na 175 stepeni C. Odsecite vrhove paprika, očistite paprike i stavite ih na stranu.
Pomešajte mlevenu piletinu, pirinač, crni luk, beli luk, crni biber i so u činiji. Ubacite mešavinu piletine u paprike i prelijte paradajz sosom.
Pecite u zagrejanoj rerni 45 minuta. Pospite paprike sirom i nastavite da pečete još 15 minuta. Možda ćete želeti da pročitate i kako Grci prave paprike punjene sirom.
Pročitajte i kako da napravite paprike punjene kuskusom i povrćem
BONUS VIDEO
StvarUkusa