Slatki kupus sa svinjetinom i paradajz pireom

Sastojci:

200 g kupusa
60 g svinjskog filea
1/4 crnog luka, iseckanog
20 g šargarepe
150 g paradajz pirea
so i biber po ukusu
1 kašika putera
1 povrtna kocka
200 ml vode

Trik za još ukusniji sladak kupus:

U sladak kupus možete da dodate senf, pre kraja kuvanja. Ubacite jednu ili dve kašičice. Možete da koristite i senf u prahu.

Recept za slatki kupus sa svinjetinom i paradajz pireom:

Kako biste napravili slatki kupus, prvo ga isecite na velike kriške. Svinjetinu isecite na kriške od 4 cm. Luk i šargarepu tanko naseckajte. Svinjetinu prethodno malo propržite.

Lonac premažite maslacem, ubacite šargarepu i luk, pa preko njih svinjetinu i kupus. Sipajte paradajz pire, vodu i povrtnu kocku, pa kuvajte poklopljeno pola sata. Začinite po ukusu. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i prženi kupus sa slaninicom.

Pročitajte kako se pravi najbolji sladak kupus sa piletinom i pelatom

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

Burek sarme Izvor: Instagram/yildizlarsofrasi

StvarUkusa

TAGOVI