Sastojci:
- 1,5 kg kupusa
- 5 komada pilećeg filea
- 1,5 glavica crvenog luka
- 2 šargarepe
- 3 krompira
- 200 g pelata
- mešavina suvih začina
- kašika slatke paprike
- po kašika sušenog origana i peršuna
- ulje, so i biber, po ukusu
Recept za slatki kupus sa piletinom i pelatom:
Za sladak kupus u lonac stavite malo ulja. Kupus pre toga očistite i iseckajte na komadiće, pa ga poređajte u lonac. Šargarepu isecite na kolutove pa je ubacite između kupusa, kao i sitno naseckani luk.
Pospite origanom i peršunom. Podlijte kupus sa malo vode. Kuvajte pola sata i povremeno dolivajte vodu.
Kada prođe pola sata ubacite krompire koje ste iseckali na četvrtine, kao i pileći file iseckan na kockice. Dodajte mešavinu suvog začina, slatku papriku, biber i so, i kuvajte još pola sata.
Pre kraja kuvanja ubacite pelat, kao i sušeni origano i peršun i kuvajte dok se kupus ne raskuva. Servirajte i uživajte. Možda ćete želeti da napravite i sladak kupus sa kobasicama.
Pročitajte kako se pravi sladak kupus sa flekicama
BONUS VIDEO
StvarUkusa
· ReagujKomentariši
Čorba od karfiola sa kiselom pavlakom
Korpice sa belim mesom i paprikama
Hladno svinjsko pečenje za svečani ručak
Brend Bakina Tajna predstavio nove proizvode: Mediteranski umaci u susret hladnim danima
Slagana slavska salata sa paradajzom i kačkavaljem