Brzi takitosi sa piletinom su savršena ideja kada želite ukusan, jednostavan i praktičan obrok. Idealni su za ručak, večeru, užinu, pa čak i kao predjelo za goste.
Ova verzija ne zahteva prethodno pečenje piletine – trakice se stavljaju sirove i peku direktno u rerni zajedno sa tortiljama, što drastično skraćuje vreme pripreme i čini recept savršenim za dane kada nemate puno vremena. Uz pavlaku, majonez, sir i ljuti sos, svaki zalogaj je hrskav spolja, a iznutra sočan i pun ukusa.
Osnovne informacije
Kuhinja: meksička
Tip jela: brzi ručak, večera, užina ili predjelo
Vreme pripreme: 10 minuta
Vreme pečenja: 20–25 minuta
Ukupno vreme: 30–35 minuta
Količina: oko 24 takitosa
Težina: lako, pogodno i za početnike
Sastojci:
- 4 tortilje
- 1 veća sirova pileća prsa, isečena na tanke trakice
- 1 čaša kašike pavlake
- 100 g majoneza
- 100 g rendanog sira
- ljuti sos (po ukusu)
- Malo ulja za premazivanje
Priprema:
1. korak: Zagrevanje rerne
Zagrejte rernu na 200 stepeni i obložite pleh papirom za pečenje.
2. korak: Priprema tortilja
Tortilje isecite na šest delova – svaki trougao će biti jedan takitos.
3. korak: Priprema fila
U maloj činiji pomešajte rendani sir, pavlaku, majonez i ljuti sos.
4. korak: Filovanje tortilja
Na svaki trougao stavite malo fila, pa preko stavite trakicu sirove piletine. Čvrsto urolajte i stavite na pleh šavom prema dole.
5. korak: Premaz
Premažite takitose sa malo ulja da bi lepo porumeneli tokom pečenja.
6. korak: Pečenje
Pecite u rerni 20–25 minuta, dok piletina nije potpuno pečena, a tortilje hrskave i zlatne.
7. korak: Serviranje
Poslužite ih toplo, uz umak po želji.
Ukoliko vam treba još ideja za jednostavan ručak, pogledajte naš recept za domaću paradajz čorbu od samo 3 sastojka.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.