Lažne pite se prave jednostavno i na brzinu, pa su odličan predlog kada su napolju vrućine. Postoji puno različitih recepata za lažne pite, a mi vam donosimo najbolji. Napravite je sa tortiljom, sirom i povrćem. Super je predlod za večeru ili ako želite da iznenadite prijatelje. 

Sastojci: 

  • 1 brokoli
  • 1 kašika putera 
  • 1 crni luk
  • 1 paprika
  • 1 kašičica italijanskog začina 
  • 2 čena belog luka 
  • 3 jajeta 
  • 300 ml neutralne pavlake 
  • 50 g feta sira 
  • 1 tortilja 
  • 150 g tvrdog sira 
  • parmezan

Recept za lažnu pitu sa tortiljom i povrćem: 

U tiganju istopite puter, pa sipajte malo ulja. Dodajte brokoli isečen na cvetove i promešajte. Zatim dodajte sitno seckani crni i mleveni beli luk. Posolite i pobiberite, pa dodajte sitno seckanu papriku i pospite italijanski začin. Pržite dok povrće ne omekša. U drugoj posudi umutite jaja koja ste posolili i pobiberili sa pavlakom za kuvanje. U tu smesu dodajte izdrobljeni feta sir i promešajte. U tespiju stavite tortilju, tako da pokrije i ivice. Pospite rendani sir i parmezan, pa poređajte prženo povrće. Preko sipajte smesu od jaja i ponovo pospite sirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta. 

Pročitajte još: Lažna pita sa povrćem i sirom

BONUS VIDEO: 

Instagram/tamara.vucic.serbia Pita sa sirom

StvarUkusa/S.B.