SATARAŠ SA POVRĆEM I PIRINČEM: Praktično ni od čega napravite fantastično jelo

31.05.2023 08:00

Sataraš je starinsko jelo koje se brzo i lako pravi i to od jeftinih sastojaka.

Izvor: Shutterstock

Satarašje jednostavno i lagano letnje jelo koje se sprema od sastojaka koji su jeftini i lako dostupni. Kratko se krčka, a ukus je fantastičan. Sataraš možete da pravite i sa mesom, ali ako se odlučite za varijantu bez, onda možete da ga služite kao prilog uz neko drugo jelo.Sataraš je idealan predlog kada su napolju vrućine.

Sastojci:
800 g paprike
900 g paradajza
2 crna luka
1 kašičica šećera
100-200 g pirinča

Priprema:

U tiganju na malo ulja propržite krupno sečeni crni luk, pa dodajte krupno sečen paradajz. Pošećerite i dodajte krupno sečenu papriku kada povrće omekša. Kada povrće pusti sok dodajte pirinač i sipajte malo vode. Poklopite i kuvajte dok tečnost ne ispari.

Izvor: Stvar ukusa

Šta ćete danas spremati? Ideje za brze, jednostavne i ukusne obroke te čekaju svakog dana na Viberu. PRIJAVI SE OVDE.