Kad nemate ni vremena ni previše sastojaka u frižideru, slani koh je idelano rešenje da nešto pripremite brzo. Treba vam samo 3 sastojka, ako izuzmemo so i biber (njih verovatno imate uvek). Šta čekate, krenite sa pripremom.
Sastojci:
- 2 kašike brašna
- 300 ml mleka
- 5 jaja
- so, biber
- maslac za podmazivanje posude
Priprema:
Brašno pomešajte sa 100 ml mleka i mutite žicom da nema grudvica. Dodajte jaja, so i biber pa sve promešajte. Na kraju umešajte i ostatak mleka. Podmažite vatrostalnu posudu pa izlijte smesu. Pecite na 180C dok ne nabubri i ne porumeni. Po želji u smesu možete da dodate i rendani kačkavalj.
Izvor: Stvar ukusa