Uštipci sa kupusom za svaki dan

Uštipci sa kupusom se brzo prave, a vrlo su sezonski i aromatični.

prt scr / yt / HealthyRecipes

Sastojci:

  • 130 g kupusa, iseckanog
  • 120 g vlašca, iseckanog
  • 120 g brašna
  • 4 velika jajeta
  • 1 kašika soja sosa
  • ¼ kašičice crnog bibera
  • 1 kašika sitno iseckanog belog luka
  • 2 kašike ulja, za prženje

Za sos:

  • 4 kašike pavlake
  • 1 kašika soja sosa
  • 1 kašičica ljutog sosa 

Recept za uštipke sa kupusom:

Za ove uštipke pripremite sos tako što ćete da pomešate pavlaku, soja sos i ljuti sos u maloj posudi. Ostavite na stranu. U drugoj posudi pomešajte sirovi kupus, vlašac i brašno. U činiji umutite jaja, soja sos, crni biber i beli luk. Umešajte mešavinu jaja u mešavinu kupusa. Dobro promešajte.

Zagrejte tiganj na jačoj vatri 2-3 minuta. Zagrejte 1 kašiku ulja i za jedan uštipak 4 kašike smese. Poravnajte svaki uštipak kašikom. Pecite dok uštipci ne porumene sa obe strane, oko 3 minuta po strani. Servirajte odmah sa sosom. Možda ćete želeti da napravite i brze uštipke sa sirom i povrćem.

Pročitajte kako se prave uštipci sa sirom i ruzmarinom

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

LESKOVAČKI UŠTIPCI I URNEBES SALATA: Najjednostavniji recept u emisiji "Majke i snajke": Porodica kuvanjem osvojila 10.000 dinara  Kurir televizija

StvarUkusa