Domaće kiselo mleko je odličan dodatak svakom jelu.

Potrebno je:

  • 2 l mleka ( ako može domaćeg)
  • 200 g gotovog kiselog mleka
  • 1 kašika kisele pavlake

Priprema:

Mleko skuvati i prohladiti da bude toplo. U činiju staviti 200 g kiselog mleka i pavlaku, dodati malo toplog mleka i dobro žicom izjednačiti.

Sipati sve u mleko i sve dobro izmutiti.

Preliti u željene sudove poklopi poklopcem ili prozirnom folijom i ostaviti na toplom negde pored peći da prenoći.

Kad se mleko ukiseli staviti obavezno u frižider da se ohladi.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinaidekinakuhinja