Recept za ručak na brzinu je ono što nam je potrebno kada su napolju vrućine. Italijanskoj kuhinji niko ne može da odoli, a od testenine mogu da se naprave najraznovrsnija jela. U principu, u skuvane makarone možete da dodate šta god da imate u frižideru i to će da ispadne fantastično. Isprobajte ovaj recept za super jelo, a ako spadate u one koji ne mogu da zamisle obrok bez mesa, slanina je tu da izvuče stvar.
Sastojci:
- 70 g slanine
- 60 g dimljenog kačkavalja
- 2 čena belog luka
- 120 g zamrznutog spanaća u briketima
- 250 ml mlečne pavlake za kuvanje
- 250 g testenine po želji
Priprema:
Slaninu iseckajte i propržite, a zatim dodajte seckani beli luk i spanać. Dinstajte 10-ak minuta, pa začinite po želji. Sipajte pavlaku za kuvanje i dodajte kačkavalj. Promešajte i ostavite sos na niskoj temepraturi. Povremeno promešajte. Skuvajte testeninu, procedite, dodajte u sos i promešajte. Služite.
Izvor: Stvar ukusa