Ukusna, kremasta krompir salata sa mirođijom i mladim belim lukom. Možete je poslužiti uz ribu ili pohovano meso, ili jednostavno izmešam sa konzervom tunjevine i to bude savršen, lagan obrok.
Sastojci:
- 2 kg oguljenog krompira
- 3 mlada bela luka
- 100 g praziluka (manji komad)
- veza mirođije
- 50 g celera
- 100 g šargarepe
- 50 ml ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kašika sirćeta (može više ako volite kiselije, može i limun ili jabukovo sirće)
- 7 kašika posnog majoneza (ili običan ako ne postite)
Priprema:
Krompir, šargarepu i celer stavite da kuva dok ne omekša. Izvadite iz vode (iskoristite je za kuvanje supe ili čorbe) da se prohladi.
Iseckajte mirođiju, beli luk, praziluk i stavite u činiju u kojoj ćete pripremiti salatu.
Odmah tu narendajte kuvani krompir, šargarepu i celer. Zagrejte ulje da bude vrelo, u ulje dodajte so pa prelijte preko salate. Dodajte i majonez, sirće i lagano promešajte. Poslužite odmah. Može da stoji u frižideru najduže tri dana. Prijatno.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus