Recept za ukusnu krompir salatu u koju ne morate staviti majonez ni pavlaku da bi bila kremasta.

Sastojci i priprema:

- 500g pilećih prsa (ili otprilike 1 komad)

- 1 kg krompira

- 200 g šargarepe

Skuvati meso i povrće i ostaviti da se skroz ohladi.

Za zamenu majoneza:

- 2 kuvana jaja

- 100 ml ulja

- 1 kašičica senfa (može i više)

- 1 kašika limunovog soka (ili sirće)

- malo soli

Sve ispasirati štapnim mikseom ili običnim mikserom.

- 3 srednja kisela krastavca

- 1 glavica crnog luka

- 2 kašike sirćeta

- 1 kašičica soli (ili po ukusu)

- malo bibera

- 1 kašičica tucane ljute paprike (može i slatka)

Ohlađeno meso i povrće iseći na trake. Krastavce i luk isto. Sve navedene sastojke izmešati i salatu pre služenja ostavite da odstoji tako je najlepša. Prijatno.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: serpica.net