Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Salate i predjela

ČUVENI ITALIJANSKI KUVAR JE OTKRIO KAKO DA OD OSTATKA PRILOGA NAPRAVITE PREDJELO: Pohovane kuglice od pirinča i mocarele

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

ČUVENI ITALIJANSKI KUVAR JE OTKRIO KAKO DA OD OSTATKA PRILOGA NAPRAVITE PREDJELO: Pohovane kuglice od pirinča i mocarele

Izvor: Foto: Printscreen/YT

Čuveni italijanski kuvar Đenaro Kontaldo je podelio recept koji možete napraviti od ostatka kuvanog pirinča ili rižota i dobićete zanimljivo predjelo za sve prilike. A možete skuvati pirinač i napraviti ove kuglice.

Sastojci:

  • 300 g kuvanog pirinča
  • 150 g prezli
  • 1 jaje
  • 4 kašike parmezana
  • 1 šaka naseckanog svežeg peršuna
  • so i biber

Za nadev:

  • 100 g mocarele

Priprema:

U kuvani pirinač dodajte jaje, prezle, parmezan, peršun, so i biber, pa sve dobro sjedinite.

Napravite kuglice veličine loptice za golf. Palcem napravite rupu u sredini, pa je stavite parče mocarele u nju. Ponovo oblikujte kuglicu, pa je umočite u jaje i prezle.

Zagrejte ulje u tiganju, pa pržite kuglice.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs 

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti