Recept za salatu Fantazija sa piletinom, šargarepom i jajima

salata fantazija — prt scr / yt / Готовим с Оксаной Пашко

Sastojci:

300 g pečenog pilećeg belog mesa
250 g šargarepe
1 konzerva kukuruza
150 g kačkavalja
4 kuvana jajeta
1 šaka mirođije
1/4 crvene paprike
1, 5 kiseli krastavac
100 g majoneza

Recept za salatu Fantazija:

Za ovu salatu piletinu isecite na kockice. Narendajte kuvana jaja na krupno rende, kao kačkavalj. Isecite 1 kiseli krastavac na kockice. Stavite majonez u poslastičarsku kesu. Koristite kalup za torte za salatu. Kao prvi sloj stavite piletinu isečenu na kockice i nabijte viljuškom. Nanesite majonez.

Preko toga pospite kiseli krastavac, pa preko njega malo majoneza, zatim šargarepu i još malo majoneza. Deo šargarepe ostavite za dekoraciju. Sledeći sloj su rendana jaja. Nanesite majonez preko njih. Zatim rasporedite kukuruz i nanesite sloj majoneza. Poslednji sloj je rendani kačkavalj premazan majonezom.

Ukrasite salatu. Nasecite crvenu papriku na kockice, kao i polovinu krastavca, a šargarepu koju ste odvojoli iseckajte. Šaku mirođije sitno iseckajte. Uz ivicu salate stavite seckanu šargarepu, zatim stavite mirođiju i kukuruz. U centar stavite seckani krastavac i na njega stavite crvenu papriku. Pažljivo skinite prsten sa salate i servirajte. Možda ćete želeti da napravite i slavsku salatu sa piletinom, kačkavaljem i ananasom.