Svi jedva čekamo praznike i hladnije dane jer tada je na meniju neprevaziđena ruska salata. Sada napravite letnju verziju u koju ćete dodati i kupus salatu. Jednostavno jelo koje možete jesti kao obrok salatu, ali i kao prilog uz meso. Toliko je ukusna da nećete moći da prestanete da jedete.
Pročitajte i kako da napravite domaći majonez.
Sastojci:
- 300 g kupusa
- 200 g graška iz konzerve
- 200 g šunke
- 70 g kisele pavlake
- 50 g majoneza
- 2 mlada luka
- malo peršuna
- 25 ml maslinovog ulja
Priprema:
Kupus sitno iseckajte ili izrendajte. U posudi pomešajte šunku isečenu na kockice, grašak, secakni luk i peršun, maslinovo ulje, pavlaku i majonez. Malo posolite i dobro promešajte. Dodajte u kupus i lepo promešajte.
Izvor: Stvar ukusa