Sastojci:
Za fil od povrća:
- 240 g kupusa, tanko isečenog
- 240 g šargarepe, tanko narezane
- 240 g graška, kuvanog i krupno izgnječenog
- 240 g paprike seckane
- so po ukusu
- 1/2 kašičice belog bibera
- 1/4 kašičice crnog bibera
- 240 g majoneza
Za fil sa piletinom:
- 356 g piletine, kuvane i iseckane
- 356 g krompira, kuvanog i ispasiranog
- so po ukusu
- 1/4 kašičice crnog bibera
- 1/2 kašičice belog bibera
- 240 g majoneza
- 2 kašike ljutog sosa
Za fil sa jajima:
- 6 jaja, kuvanih i ispasiranih
- 4 zelena ljute papričice, sitno iseckane
- so po ukusu
- 1/4 kašičice crnog bibera
- 1/2 kašičice belog bibera
- 240 g majoneza
Za sastavljanje:
- 16 kriški tost hleba
- 240 g krem sira
- 120 g kisele pavlake
- 120 g majoneza
- krastavac za ukras
- čeri paradajz za ukras
- listovi salate za ukras
Pogledajte kako se pravi:
Recept za slanu tortu sa piletinom:
Za ovu slanu tortu prvo u činiji pomešajte kupus, šargarepu, grašak, papriku, so, beli biber, crni biber, ljuti sos i majonez. Sve sastojke dobro izmešajte i ostavite na stranu. U drugoj činiji pomešajte piletinu, krompir, so, crni biber, beli biber, majonez i ljuti sos.
Sve sastojke dobro izmešajte i ostavite na stranu. U treću činiju ubacite jaja, zelenu papričicu, so, crni biber, beli biber i majonez. Sve sastojke dobro izmešajte i ostavite na stranu.
U posebnoj činiji takođe dobro izmešajte krem sir, kajmak i majonez. Uzmite kriške tost hleba i isecite ivice. Na pleh za torte stavite četiri kriške hleba i ravnomerno rasporedite pileći fil. Odozgo opet stavite četiri kriške hleba i na njega rasporedite fil od povrća.
Ponovo stavite četiri kriške hleba na vrh i namažite fil od jaja, pa odozgo stavite još četiri kriške hleba i preko toga mešavinu krem sira sa svih strana. Ukrasite tortu krastavcima, listovima salate i čeri paradajzom. Možda ćete želeti da napravite posnu slanu tortu.
Pročitajte i kako se pravi svečana slana torta sa kuvanim jajima, cveklom i tunjevinom
BONUS VIDEO
StvarUkusa