Ušće salata sa piletinom i makaronama: Recept za brzo i lako mrsno predjelo - sos joj daje poseban kremasti šmek

Recept za ušće salatu koja se pravi brzo i lako - nećete se postideti ako je poslužite gostima!
Foto: Shutterstock

Ušće salata je jednostavna, ali baš osvežavajuća kombinacija sastojaka koja može da bude predjelo, ali i glavni obrok. Testenina u savršenom sosu pavlake, majoneza i sensa, sa dodatkom piletine i povrće, definitvno je zasitna salata kojoj ćete se rado vraćati. Može biti kraljica slavskih trpeza, kao i ručak koji se lako ponese na posao.

Osnovne informacije

Kuhinja: domaća
Tip jela: salata
Porcije/Količina: 4–6 porcija
Vreme pripreme: oko 20 minuta
Vreme kuvanja/pečenja: 20–30 minuta (za pripremu piletine i testenine)
Ukupno vreme pripreme: oko 40–50 minuta
Težina: lako

Sastojci:

  • 300 g pilećeg belog mesa
  • 200 g makarona
  • 150 g kačkavalja
  • 3 kisela krastavca
  • 150 g kukuruza šećerca
  • 200 ml pavlake
  • 100ml majoneza
  • so, biber
  • 1/4 kašičice senfa

U galeriji pogledajte kako se prave školjke od testa!

Priprema:

1. Korak: Seckanje sastojaka

Skuvajte testeninu u slanoj vodi, pa je ostavite da se ohladi. Piletinu iseckajte na kockice, pa je obarite. Kačkavalj i kisele krastavčiće takođe iseckajte sitno.

Trik da bude još bolja

Dodaj malo soka od kiselih krastavaca ili limuna – daće joj tu "restoransku" svežinu i razbiće težinu pavlake.

 2. Korak: Sos

U velikoj činiji pomešajte testeninu, piletinu, kukuruz, kačkavalj i krastavce. Napravite sos za salatu od pavlake, majoneza, senfa, soli i bibera.

3. Korak: Sjedinite salatu

Pomešajte sve sastojke za salatu i sos, pa ostavite u frižideru da odstoji bar sat vremena kako bi se ukusi sjedinili. Pročitajte i trik da napravite savršenu kupus salatu.

Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.