Uskršnja trpeza nezamisliva je bez bogatih i ukusnih salata koje upotpunjuju praznični ručak. Ako želite da unesete malo promene i osveženja, ova slojevita salata je pravi izbor.
Jednostavna je za pripremu, izdašna i vizuelno vrlo privlačna, a kombinacija sastojaka daje pun i kremast ukus kojem je teško odoleti. Toliko je dobra da će verovatno postati nova omiljena salata cele porodice, jer je mnogima bolja i od ruske i mimoza salate.
Osnovne informacije
Kuhinja: domaća
Tip jela: Salata
Porcije/Količina: 4–6 osoba
Vreme pripreme: 20 minuta
Vreme kuvanja/pečenja/hlađenja: 60 minuta
Ukupno vreme pripreme: oko 1 sat i 20 minuta
Težina: lako
Sastojci:
- 250 g šunke
- 200 g kukuruza iz konzerve
- 4 kuvana jajeta
- 200 g mariniranih pečuraka
- 150 g kuvane šargarepe
- 100 g tvrdog sira
- majonez po ukusu
Priprema:
1. korak: Šunka
Šunku iseckajte na trake i rasporedite po dnu posude ili tepsije, pa je premažite tankim slojem majoneza.
2. korak: Kukuruz
Preko šunke rasporedite oceđen kukuruz, zatim dodajte još jedan sloj majoneza.
3. korak: Jaja
Kuvana jaja izrendajte i rasporedite preko prethodnog sloja, pa ponovo premažite majonezom.
4. korak: Pečurke
Marinirane pečurke sitno iseckajte, dodajte kao sledeći sloj i blago premažite majonezom.
5. korak: Šargarepa
Kuvanu šargarepu izrendajte, rasporedite preko pečuraka i dodajte još malo majoneza. U galeriji ispod pogledajte pravila Gordona Remzija za pripremu pirinča.
6. korak: Sir
Na kraju pospite rendani sir kao završni sloj.
7. korak: Hlađenje
Salatu ostavite u frižideru najmanje sat vremena kako bi se svi ukusi povezali i salata stegnula pre serviranja. Lepo se slaže uz mekanu i sočnu svinjetinu iz rerne.
Zabranjeno preuzimanje dela ili čitavog teksta i/ili fotografija/videa, bez navođenja i linkovanja izvora i autora, a u skladu sa odredbama WMG uslova korišćenja i propisima Zakona o javnom informisanju i medijima.
