Tanjir ove supe štiti celi organizam i povećava imunitet. Supa od takozvanih "šupljih kostiju" je prirodni antibiotik. Puna je hranljivih materija.
Dоmаća supа od kostiju је prеpunа hrаnlјivih mаtеriја kojih nema dоvоlјnо u dаnаšnjoj mоdеrnоj ishrаni. Јеdnоstаvnа supа obiluje minеrаlima kао štо su kаlciјum, fоsfоr, mаgnеziјum i kаliјum
Potrebno je:
- 300 g junetine
- 1 šuplja juneća kost
- 2 šargarepe
- 1 celer koren
- i koren peršuna
- malo zrna bibera
- list celera i peršuna
- 1 manji krompir
- može cvet karfiola
- 1 manji prepečen crni luk
- začin, so, biber
- rezanci
Priprema:
U šerpu stasviti meso i šuplju kost dodati nasečeno svo povrće i naliti vodom.
Kuvati na tihoj vatri oko 1 sat pa i više zavisi od mesa.
Supa će uvreti do pola procediti dodati začina bibera soli i testeninu po želji.
Na kraju staviti peršunov list. Uživajte u predivnom ukusu.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>>https://www.instagram.com/stvar_ukusa/Izvor:kodbakeugostima.blogspot.com
[embedded content]
Lagana Rafaelo torta
Pečeno pile sa kestenjem
Kako da napravite karamel kocke
Zapečena pasta sa tunjevinom i paradajzom
Dečji svet je veći od ekrana: Priznanje za kampanju sa svrhom