Sastojci:
- 2 kocke za supu razmućene u vodi
- 1 šolja pirinča
- 1 šargarepa
- 1 krompir
- 1 crni luk
- 1/2 šolje graška
- 1 kašika maslinovog ulja
- So, biber, peršun
Kako se pravi čorba od povrća:
Čorba ili supa su neizostavni deo tradicije nedeljnog porodičnog ručka na našim prostorima. U nastavku pročitajte kako možete da spremite čorbu od povrća.
U šerpi zagrejte maslinovo ulje pa propržite crni luk. Dodajte seckanu šargarepu i krompir pa sve prodinstajte par minuta. Rastvorite kocke za supu u vodi i dodajte u šerpu. Napunite šerpu vodom i dodajte pirinač. Kuvajte 15-20 minuta dok pirinač ne bude skuvan i povrće omekša. Poslednjih 5 minuta kuvanja, dodajte grašak, so, biber i začine po ukusu.
Bonus video