Sastojci:

  • 1 manja glavica karfiola
  • 1 glavica crnog luka
  • 1,5 šargarepa
  • 1 pileća kocka za supu
  • 3 l tople vode
  • 1 kisela pavlaka
  • 1 jaje
  • 3 kašike ulja
  • 1 veći krompir
  • so i začini po ukusu

Recept za čorbu od karfiola:

Kako biste napravili ovu čorbu, prvo ispržite sitno iseckan luk. Šargarepu iseckanu na kolutove dodajte luku, kao i karfiol istrgan na cvetove. Prelijte toplom vodom, a nakon toga ubacite krompir iseckan na kockice.

Pročitajte jošSupe čorbe potažiLagana čorba od kelja i krompira
kelj čorba

Čorbi dodajte kocku za supu. U posebnoj činiji izmešajte kiselu pavlaku sa jajetom. Nakon što se čorba skuva, lagano dodajte pavlaku koju ste umutili sa jajetom. Začinite i zasolite po želji. Možda ćete želeti da isprobate i najbolju belu čorbu od piletine.

Pročitajte kako da napravite i raskošnu sarma čorbu

BONUS VIDEO

Instagram/corbatariflerii Recept za gustu čorbu sa šargarepom i rezancima

StvarUkusa

Pročitajte jošRučakBoranija sa mesom, pravo jelo na kašiku
boranija
Supe čorbe potažiČorba od tikvica i leblebija koja se lako pravi
čorba