Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Savršena zimnica: Patlidžan u maslinovom ulju sa začinima (VIDEO)

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Savršena zimnica: Patlidžan u maslinovom ulju sa začinima (VIDEO)

 Izvor: Foto: Nismo kod kuće / Instagram

Jednostavno i lako za pripremu, a jako ukusno.

Sastojci:

2 manja patlidžana

so

biber

2 dl maslinovog ulja

šaka maslina

3 čena belog luka

peršun ili list celera

prstohvat čilija (opcije: ljuta crvena mlevena, ili seckana sveža ljuta paprika, tucana ljuta)

kašika balzamiko sirćeta

Priprema:

Patlidžan dobro oprati i iseći na kolutove. Pleh nauljiti i zagrejati u rerni. Izvaditi i poređati kolutove, zatim ih posoliti i poprskati sa malo maslinovog ulja. Peći dvadesetak min na 250°C. U teglu sipati ulje, ispečeni patlidžan i ostale sastojke. Dodati pola kašičice soli i biber. Lagano promešati.

https://www.instagram.com/p/B4CQS-TpCx3/

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: nismo_kod_kuce
Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti