Zdrava zimnica na bakin način.
Potrebno je:
3 kg sitnih krastavčića
4 l vode
80 gr soli
1 l jabukovog sirčeta
4-5 kašika slačice
malo bibera u zrnu
1 kašika šećera
lovorov list
Priprema:
Krastavčiće dobro oprati i očistiti. Sipati vodu dodati sirće, so, šećer dobro izmešati.
Krastavčiće poredjati uspravno u teglu staviti pretiskače, naliti rastvorom do vrha, dodati slačicu, biber u zrnu lovorov list i dobro zatvoriti.
Staviti u rernu uključiti je i staviti na tajmer na 90 minuta a temperaturu na 90 stepeni C.
Ostaviti da prenoće i ohlade se. Pokjlopci uvuku i ima malo udubljenje. Mogu stajati godinama..
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus