Slatko-kisela turšija od belog grožđa, kao iz elitnih restorana

Možda još niste čuli za turšiju od belog grožđa, ali kada je jednom probate, stalno ćete da je pravite! Dodajte Stvar ukusa u vaš Google izbor
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 120 ml šampanjskog sirćeta
  • 120 ml jabukovog sirćeta
  • 120 ml vode
  • 60 g šećera
  • 1 kašika soli
  • 2 štapića cimeta
  • 475 g belog grožđa

Recept za turšiju od belog grožđa:

Kako biste napravili turšiju od belog grožđa sipajte sirće, šećer, so, vodu i štapiće cimeta u malu šerpu. Kuvajte na srednjoj vatri dok se šećer ne rastvori.

Ubacite grozdove grožđe u teglu od 1 litra. Prelijte skuvanu tečnost preko grožđa u tegli. Ohladite na sobnoj temperaturi i stavite poklopac. Čuvajte u frižideru do mesec dana. Možda ćete želeti da napravite i turšiju od belog luka.

Pročitajte najbolji recept za turšiju sa karfiolom i šargarepom

BONUS VIDEO

This browser does not support the video element.

KAKO DA VAM ZIMNICA TRAJE I DO TRI GODINE: Sremice otkrivaju glavni sastojak (KURIR TV) Izvor: Kurir televizija

 Stvarukusa