Ukrasi na slavskom kolaču predstavljaju simbole naših želja za blagostanje porodice.

Svaki ukras ima svoje značenje: krst i slavski pečat označavaju veru, grožđe, bure i žito - rodnu godinu, cvet - lepotu, ptice- mir…

Ružice se prave prve, tako što se oštrom modlom vade kružici i od njih oblikuje cvet.

Listove, ptičice, knjige i krstiće praviti kasnije, kada se rastanjeno testo još malo prosuši, jer se lakše urezuju šare.

Ako se desi da ukrasi zagore, spasićete ih tako što razmutite brašno u vodi i premažete ukrase koji će pobeleti kada se osuše.

Ukoliko želite da istaknete neki detalj na kolaču, premažite ga razmućenim jajetom.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: opanak.rs