Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Jeftina i brza poslastica: Kako da napravite puding bez grudvica

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Samo vas nekoliko malih trikova deli od ukusnog, glatkog pudinga.

 Izvor: Foto: Shutterstock

Puding je idealna poslastica - veoma je ukusan, nije skup, a i lako se pravi. Međutim, može se desiti da vam uživanje u ovom slatkišu pokvare grudvice.

Evo nekoliko saveta za pripremu besprekornog pudinga. Inače, ovi saveti važe i kada pripremate fil za tortu s pudingom.

Naime, razmućeni prah pudinga nemojte sipati u mleko koje vri, već neposredno pre vrenja. Šerpu s mlekom sklonite s ringle i sipajte puding u tankom mlazu uz neprestano mešanje. Šerpu zatim vratite na ringlu, ali smanjite temperaturu i kuvajte uz neprestano mešanje. Dok se puding hladi, promešajte ga nekoliko puta kako se ne bi stvorila korica.

Ako pripremate fil za tortu s pudingom, margarin umešajte u mlak puding i mešajte dok se ne otopi. Fil za tortu možete i umutiti mikserom kada se ohladi, pa će tako biti penastiji.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs 

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti