Ako volite pastu, zašto ne biste usavršili njenu pripremu, i to baš pomoću saveta čuvenog kuvara Gordona Remzija?
Prema njegovom receptu za pripremanje paste, jedan od ključnih sastojaka je maslinovo ulje, ali i so. Šerpu napunite vodom, stavite na ringlu i dodate maslinovo ulje i so. Kada voda proključa, dodate pastu i nežno umešate u vodi da se ravnomerno skuva. Ako želite da vam pasta bude al dente, ni prekuvana ni tvrda, probajte je u toku kuvanja. Pastu zatim procedite i začinite solju, biberom i maslinovim uljem i promešajte. Dobili ste savršenu pastu! Sada dodajte i sos po želji i uživajte u savršenom obroku.
Pogledajte i članak Al dente
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - StvarUkusa
Pogledajte video za detaljnija uputstva
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus