Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kulinarski trikovi

Zaboravite na pomfrit od krompira. Probajte zdravije varijante!

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Sigurno niste znali da pomfrit ne mora biti samo od krompira. Postoje brojne druge alternative od kojih možete da napravite zdraviji, ali i uzbudljiviji pomfrit!

Izvor: Profimedia/Shutterstock

Pomfrit možete da napravite od skoro bilo kog povrća. Jednostavno isecite hranu koju ćete „ispržiti“ na veličinu koja vam odgovara, obložite je brašnom, jajima i prezlama i potom je ispecite na 200 stepeni Celzijusa u rerni.

Avokado

Iako možda mislite da avokado nije dobar izbor zbog svoje mekane unutrašnjosti, pomfrit od avokada je neverovatno ukusan i bogat Vitaminom C, vitaminom K i “dobrim” mastima.

Pogledajte i Kako da pripremite savršen pomfrit

Tikvice

Tikvice su izuzetno zahvalne za mnoge recepte, a skoro savršene za pomfrit. I ne samo to, bogate su vitaminom C, vitaminom K, vitaminom B6, magenzijumom, kalcijumom i manganom.

Pečurke

Sledeći put kada kupite neke lepe pečurke setite se da od njih možete napraviti i pomfrit koji će biti znatno zdraviji od onog koji pravite sa krompirom.

Pečurke su takođe bogate fosforom, kalcijumom, bakrom i selenijumom.

Pogledajte i Kako da ispečete savršen pomfrit u rerni

Boranija

Boranija je već hrskava, a ukoliko dodate i parmezan, imaćete poslasticu koja će vas oduševiti. Pritom ćete uneti i vitamin A, C i K, kao i magnezijum.

Leblebije

Iako leblebije možda nisu očigledan izbor, ukoliko ih izgnječite i pomešate sa vodom i brašnom dobićete savršenu teksturu idealnu za pomfrit koju možete ispržiti ili ispeći.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: 24sata.rs

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti