Za pripremu ovog kolača vam nije potreban dug kulinarski staž.
Da li znate da tegle možete iskoristiti za pripremu ukusnih poslastica?
Pored tegli vam je potrebno:
2,5 šolje svežeg voća (može i iz zamrzivača, ali da je odmrznuto)
pola šolje brašna
pola šolje šećera
pola kašičice soli
100 g putera (isečen na 4 jednaka dela)
Pogledajte i Kako da ispečete savršen pomfrit u rerni
Voće ravnomerno rasporedite u četiri tegle i preko njega stavite smesu od brašna, šećera i soli. Preko voća i smese s brašnom stavite po komadić putera.
Tegle stavite u vatrostalnu posudu, a između njih stavite pasulj. Tako se tegle neće pomerati tokom pečenja.
Stavite posudu s teglama u rernu i pecite na 180 C oko sat vremena. Nakon toga sačekajte da se tegle i kolač potpuno ohlade, pa im možete dodati i malo šlaga.
Ovaj kolač možete pripremiti i u zdravijoj varijanti ako umesto belog brašna koristite kokosovo ili integralno, umesto šećera stavite med, a umesto putera kokosovo ulje.
Pogledajte video za detaljnija uputstva za pripremu.
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
