Ovaj krompir pripremljen na švedski način je veoma ukusan, a možete mu dodavati brojne začine i menjati aromu po svom ukusu.
Potrebno je:
4 krompira
2 kašike otopljenog putera
so i biber po ukusu
kašika prezli
2 kašike pekorino sira (ili nekog drugog tvrdog sira) izrendanog
Krompir možete oljuštiti, ali nije obavezno. Zatim kroz njega zabodite drveni ražnjić ili ga stavite između dve daske za sečenje. Ovo se radi kako biste lakše izrezali krompir, ali ne do kraja. Iz krompira zatim izvadite ražnjić, a povrće stavite u vodu da ne potamni dok iseckate ostale krompire.
Krompire zatim stavite u plitak pleh za pečenje i premažite polovinom istopljenog putera, pa posolite i pobiberite po ukusu. Pecite u rerni na 220 C oko 35-40 minuta.
Izvadite krompire iz rerne, premažite ostatkom otopljenog putera, pospite prezlama, rendanim sirom i ponovo posolite i pobiberite po ukusu. Vratite krompir u rernu i pecite još 20 minuta, dok lepo ne porumeni.
Pogledajte i Kako da napravite domaće žu-žu pogačice (VIDEO)
Detaljan postupak pripreme možete pogledati u videu
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus