Stručnjaci preporučuju da nam riba bude na jelovniku bar dva puta nedeljeno. Zbog toga vam predstavljamo brz i lak recept za pečenu ribu s povrćem.

Potrebno:

4 - 5 komada ribe (vrstu mozete po vašem izboru, ja sam skušu)

1 veća glavica crnog luka

100 g obarenog pirinča

100 g obarenog graška

2 manje šargarepe

šolja paradajz pelata ili 2 izmiksana paradjza

1 kašika začina za riblju čorbu

pola limuna

suvi začin od povrća

so

malo maslinovog ulja

Pogledajte i 7 saveta za prženje ribe

Ribu očistite, dobro operite i posolite.

Izdinstajte iseckan luk na kockice, dodajte paradajz pelat, pirinač, grašak. Sve krčkajte oko 5 minuta, dodajte začin za ribu i suvi začin po ukusu. Ovim filom puniti ribu, staviti na foliju i isprskati limunom i maslinovim uljem. Umotati svaku ribu  i peći na 200 stepeni oko 15 minuta, zatim raseći foliju da se riba još koji minut zapeče.

Pogledajte video za detaljnija uputstva

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: serpica.net