Lisnatno testo ste do sada kupovali, ali ako koristite domaće svako pecivo će biti ukusnije. Italijanska domaćica je podelila recept za lisnato testo koje se pravi u blenderu i to za manje od sat vremena, a nema čekanja ni da odstoji. Od njega možete da spremite najukusnija peciva koja će biti savršeno hrskava. Sastojke već imate kod kuće, pa se bacite na isprobavanje ovog recepta.
- Sastojci:
- 130 g brašna
- 1/2 kašičice soli
- 140 g hladnog putera
- 80 ml ledene vode
Priprema:
U blenederu pomešajte brašno, so, puter i vodu i dobro izblendirajte. Prebacite testo na pobrašnjenu površinu, pospite brašnom, a zatim razvucite. Preklopite do sredine, pa isto uradite i sa druge strane. Treba da dobijete kvadrat. Opet razvucite i na isti način preklopite. Ponovite postupak još 5 puta (sve ukupno treba da razvučete sedam puta).
Izvor: Stvar ukusa
HAJDE DA KUVAMO ZAJEDNO! Pošaljite nam svoj NAJBOLJI RECEPT ZA POSNA JELA i osvojite VREDNE NAGRADE
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus