Ali, čak i najobičnije halapenjo papričice s iste stabljike mogu biti potpuno različite, od one koju jedva osetite pa do one koja će gotovo spaliti vaša usta.

I kako onda kuvari znaju pravu razmeru za svoja jela?

Volite ljuto, ali ipak, par puta ste se i opekli? Naučite kako da kontrolišete snagu čili papričica!

Pogledajte i Evo zbog čega treba jesti ljutu hranu

Stvar je zapravo jednostavna, vi odlučujete koliko će hrana biti ljuta na način kako režete papričice.

Tako da, zavisno od vaše tehnike, možete napraviti blago, srednje ili ljuto jelo.

Kako? Pogledajte u videu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: Punkufer