Kad vam se jede nešto slatko, a nemate mnogo vremena, ova pita je odlična za takve dane.

Potrebno je:

Testo:

  • 300 g brašna
  • 180 g smeđeg šećera
  • 250 g maslaca
  • 1 kašičica đumbira u prahu

Fil:

  • 500 g jabuka
  • 200 g višanja
  • 50 g smeđeg šećera
  • 2 kašike skroba

Dekoraciija:

  • šlag

Priprema:

Uključiti rernu da se zagreje na 180 stepeni. Jabuke oljuštiti i iseckati na male kockice. U zasebnoj posudi dobro promešati šećer, brašno i đumbir. Uz mešanje dodati margarin koji ste iseckali na kockice. Potom umutiti mikserom dok smesa ne postane kao krupne prezle.

U drugu posudu ubaciti sve sastojke za voćni fil i promešajte lagano da se voće ne raspadne.

Posudu u kojoj ćete peći kolač namažite maslacem, pa u nju prvo sipajte sastojke za voćni fil, a preko testo. Peći u zagrejanoj rerni oko 45 minuta na 180 stepeni.

Lenju pitu nako ovog možete posuti sa šlagom ili prah šećerom, izbor je vaš.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: stvarukusa.rs