Baunti kolač veoma je jednostavan za pripremu, tako da ga svakako trebate isprobati.
Sastojci:
Kora:
150 g mlevenog keksa
100 ml mleka
100 g omekšalog margarina ili maslaca
80 g šećera
100 g otopljene čokolade za kuvanje
Fil:
700 ml mleka
120 g griza
80 g šećera
180 g kokosa
Glazura:
150 g čokolade za kuvanje
150 ml slatke pavlake
Priprema kore:
U posudu dodajte mleveni keks, mleko, omekšali margarin ili maslac, šećer i otopljenu čokoladu za kuvanje, sve sjedinite. Smesu rasporedite na tacni sa obručem prečnika 22×27 cm. Možete smesu rasporediti i u tepsiji ukoliko nemate obruč. Podlogu stavite u frižider dok pripremate fil.
Priprema fila:
Mleko sipajte u lonac zajedno sa šećerom i stavite da se kuva. Kad provri sklonite sa strane i umešajte griz. Lonac vratite nazad i griz skuvajte do kraja uz mešanje. Sklonite sa strane, pa dodajte kokos i sve sjedinite. Fil rasporedite preko kore. Ostavite da se hladi dok pripremate glazuru.
Priprema glazure:
Slatku pavlaku stavite na srednju temperaturu da se kuva do vrenja. Zatim sklonite i odmah prelijte preko naseckane čokolade.
Mešajte dok se čokolada sasvim ne istopi. Glazuru prelijte po kolaču.
Stavite kolač u frižider da se stegne.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus