Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ukusne rolnice punjene kremastim sirom + sos od jagoda (VIDEO)

Ukusne rolnice punjene kremastim sirom + sos od jagoda (VIDEO)

  Izvor: Foto: Shutterstock

Ovo je recept za 12 ukusnih rolnica. Ako želite više da napravite samo prilagodite sastojke količini rolnica.

Sastojci: 

Za sos:

  • 2 šolje seckanih jagoda
  • 2 kašike voda
  • 2 kašike šećera

Za rolnice:

  • 400 g maskarponea ili nekog krem sira
  • 1/2 šolje šećera
  • 1/2 šolje kisele pavlake
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • prstohvat soli
  • 3 kore za baklavu (koje ste presekli na četvrtine)
  • ulje za prženje
  • šećer u prahu za dekoraciju

Priprema:

U malom tiganju za sos na srednje jakoj vatri pomešajte jagode, vodu i šećer. Sve lepo promešajte i ostavite da proključa. Često mešajte i kuvajte dok ne posatne gusto kao džem, nekih 3-4 minuta. Prebacite u drugu posudu i ostavite po strani.

U veliku činiju stavite sir i umutite ga mikserom, pa dodajte šećer, pavlaku, ekstrakt vanile i so. Pomoću miksera opet sjedinite sastojke. Kore za baklave isečene na četvrtine stavite na sto u obliku dijamanta. Otprilike 3 kašike smese stavite na sredinu i umotajte rolnice. Postupak imate u VIDEU. U velikom tiganju na srednje jakoj vatri zagrejte ulje i pržite rolnice dok ne dobiju zlato smeđu boju, otprilike po minut sa svake strane. Neka se prohlade i ocede na ubrusu. Na kraju ih pospite prah šećerom i poslužite uz sos od jagoda.

Ukusne rolnice punjene kremastim sirom + sos od jagoda (VIDEO)
Izvor: Youtube
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: stvarukusa.rs

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti