Ovaj krem možete da mažete na palačinke, hleb...

Sastojci:

mera je šolja od 250 ml

  • 1 šolja lešnika
  • 1/2 šolje šećera u prahu (može i manje i više)
  • 10 g vanilin šećera
  • prstohvat soli
  • 2 kašičice kokosovog ulja
  • 20 g kakao praha

Priprema:

Ispecite lešnike u zagrejanoj rerni na 200°C oko 10 minuta. Ostavite ih pet minuta da se prohlade. Zatim ih čistom krpom ili salvetama istrljajte kako bi im skinli ljusku. Stavite ih blender ili multipraktik-secka i blendajte ih, uz povremene pauze. S’ vremena na vreme spustite kašikom lešnik koji se podigne na vrh blendera. Smesa će prvo biti iseckana, pa mlevena, a sa vremenom ce postati tečna. Kada dobijete tečnu-kremastu strukturu dodajte prstohvat soli, vanilin šećer, šećer u prahu, kokosovo ulje i kakao. Izblendajte još minut da se svi sastojci povežu, ako treba kašikom spustite višak smese sa posude. I to je to.

*Nisam imala šećer u prahu, pa sam dodala smeđi šećer. Uglavnom uvek koristim šećer u prahu, mnogo je boljeg ukusa krem, ali ni ovo nije loša alternativa, jedino što sam ga dodala posle par minuta (1-2minuta) blendanja da bi se šećer što više samleo.

Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Pratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: cooking.rs