Sataraš je idealan obrok za ove letnje vrućine.

Potrebno je:

1 struk mladog krupnog luka

2 veća paradajza

5-6 paprika većih

ulje

so, biber, peršunov list

Prilog:

kobasica

Priprema:

Na ulju propržiti seckan luk, kad bude staklast dodati seckanu papriku, pa i nju pržiti na tihoj vatri dok ne omekne. Na kraju dodati očišćen i iseckan paradajz. Pržiti dok ne uvri tečnost. Posoliti po želji, pobiberiti i dodati peršunov list. Kao prilog ako nije posno dodati pržene kobasice, pljeskavicu, krmenadlu... Ako je posno najbolje ide krompir. Uživajte u ovom starinskom i veoma popularnom i ukusnom jelu.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu

Izvor: kodbakeugostima