Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

3 predloga za fantastičnu večeru za koju vam treba manje od pola sata

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

3 predloga za fantastičnu večeru za koju vam treba manje od pola sata

Izvor: Profimedia/Shutterstock

Ako vam dolaze gosti ili samo želite svoju porodicu da obradujete nekom ukusnom večerom, ova tri recepta idealan su način da ne potrošite mnogo vremena u kuhinji, a da svoje goste poslužite ukusnim obrokom. Potrebno vam je samo deset minuta za pripremu ovih savršenih obroka.

PILEĆA SALATA SA LIMUNOM I MASLINOVIM ULJEM

Sastojci:

spanać ili zelena salata (iseckani na veličine zalogaja)

1/3 crvenog luka

pola krastavca

1 šargarepa

8 badema

1 paradajz

2 filea pilećih grudi

Priprema:

Piletinu isecite i propržite na ulju. Za preliv pomešajte sok od 1 limuna, jednu kašiku maslinovog ulja, origano i so (po želji). Pomešajte sve sastojke i vaša večera je spremna!

ĆUFTE U SOSU OD JOGURTA

Sastojci:

500 g mlevenog mesa

1 glavica crnog luka

4 čena belog luka

sredina hleba

malo mleka

2 jajeta

pola kašičice praška za pecivo

brašno

ulje

so

po želji mešavina začina

Za sos:

200 ml jogurta

veza peršuna

malo bosiljka

mala glavica crnog luka

kašičica maslinovog ulja

so

biber

Priprema:

U mleveno meso dodajte jaja, sitno iseckan crni i beli luk, pola kašičice praška za pecivo, sredinu hleba potopljenu u mleko, pa isceđenu. Začinite po ukusu i pravite kuglice. Svaku uvaljajte u brašno i pržite na ulju. Sitno iseckajte crni luk, peršun i bosiljak. U dubljoj posudi dobro izmešajte maslinovo ulje i jogurt, pa dodajte bosiljak, luk i peršun. Posolite sos po ukusu i njime prelijte gotove ćufte.

ŠPAGETI SA ŠAMPINJONIMA

Sastojci:

500 gr špageta

400 gr šampinjona

1/2 crnog luka

1 dl ulja

1 kašika brašna

1 dl vode

1 dl kisele pavlake

so

biber

ruzmarin

Priprema:

Špagete skuvajte prema uputstvu. Luk usitnite u blenderu, pa stavite u drugu šerpu da se izdinsta sa uljem i vodom. Dodajte iseckane šampinjone, pa sve zajedno dinstajte 10 minuta. Razmute brašno u malo vode i dodajte u šerpu, prokuvajte još 5 minuta i na kraju dodajte pavlaku, so, biber i po želji pospite sa malo ruzmarina.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu 

Izvor: zena.blic.rs

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti