Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ostalo

Lagan obrok sa testeninom: Fetućine sa rikota sirom i limunom (VIDEO)

Autor Sanja Belinić
Autor Sanja Belinić

Lagan obrok sa testeninom: Fetućine sa rikota sirom i limunom (VIDEO)

Izvor: Foto: Nismo kod kuće

Obzirom da je vreme slava i praznika, valjalo bi usporiti sa svom tom teškom i jakom hranom i obradovati stomak jednim ovakvim receptom.

Sastojci:

integralne fetućine

100 g paste

rikota sir

pola šolje maslinovog ulja

pola šolje rendanog parmezana

pola limuna (sok i kora)

so

biber

pola šolje vode u kojoj se kuvala testenina

peršun za posipanje

Priprema:

Sipati rikota sir u vatrostalnu posudu. Dodati parmezan, maslinovo ulje, limunov sok i malo rendane kore, so, biber, pa viljuškom dobro ugnječiti smesu i sve lepo promešati. Stvaiti pastu da se kuva i preko šerpe poklopiti vatrostalnom posudom sa smesom od rikote da se blago greje. Dodati vodu od testenine u sos, kratko mešati da se dobije kremasta struktura. Kada je testenina gotova ubaciti je u sos i poslužiti sa malo svežeg peršuna.

https://www.instagram.com/p/B6ggWNUp4kb/

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našim Facebook stranicama- Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: nismokodkuce

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti