Meso možete služiti sa pomfritom i salatom po vašem izboru.

Sastojci:

  • 1 par pilećih grudi
  • 4 kašike kukuruznog brašna
  • 2 kašike belog brašna
  • 1 kašičica mlevene crvene paprike
  • so
  • biber
  • beli luk u granulama
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica senfa
  • stari hleb
  • ulje

Priprema: Meso isecite na filete i lagano izlupajte između folije. Posolite i pobiberite. Jaja razlupajte i stavite senf, pa sve dobro izmešajte. U činiju stavite kukuruzno i belo brašno, dodajte crvenu mlevenu papriku i sve izmešajte. Stari hleb usitnite nožem ili u secku na krupno. Na sto stavite foliju. Filet provucite kroz brašno, dobro pritisnite sa obe strane, pa u jaja i sitan hleb. Pržite na tihoj vatri sa obe strane. Vadite na ubrus.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: bakinakuhinja