Ribu očistiti oprati i ocediti. Poredjati u ekspres lonac polovinu ribe pa dodati sve naseckano povrće lorber, zatim dodati drugi deo ribe. Sipati ulje sirće začin biber. Ja u ovu sardinu dodam 100 ml vode, ako vi nećete morate dodati još toliko ulja.


Sastojci:

800 gr sitne ribe 1 glavice crnog lika 2 paprike zelene 4 šargarepe 2paradajza lorber biber u zrnu 1kašike sirćeta 200 ml. ulja 1 kašika začina

Kuvati na tihoj vatri 2-2,5 sata

Sardina je fenomenalna obavezno probajte…

Prijatno! –