Šampinjone oprati ,očistiti. Luk iseći sitno pa propržiti na ulju, dodati seckanu papriku pa i nju propržiti, zatim dodati šampinjone sipati malo vode pa ih dinstati oko 15 min da voda ispari, dodati sitno seckan beli luk začin, biber i origano. Još malo dinstati. Isključiti  i dodati pavlaku po želji. Izmešati i služiti toplo.


Sastojci:

300 g šampinjona

1 glavica crnog luka

biljni začin

origano

biber mleveni

peršunov list 

1 čen belog luka

1 kašika pavlake (može i cela ako volite)

1 zelena paprika

ulje

Izvor: kodbakeugostima.blogspot.rs