Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Iz bakine riznice: Preukusan hrskavi pomfrit kao iz restorana (VIDEO)

Gotovo da ne postoji čovek koji ne voli pomfrit. On je odličan prilog uz mnoga jela, a nekim i ceo obrok.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

I ako možda izgleda jednostavno, ali evo recepta kako napraviti savršen  pomfrit.

Tajna je da krompiriće  prije prženja kratko blanširate, a konačni rezultat  je  pomfrit koji će biti savršeno hrskav, a iznutra sočan, kao kupovni.

Potrebno je: 

krompir

ulje 

so 

biber

aleva paprika

Pročitajte i: Za dobro jutro: Napravite slatke prženice sa džemom

Priprema:

Krompir očistiti oprati  iseći na tanke štapiće.  Sipati 1 l vode posoliti i kuvati krompir 5 min.

Izvaditi krompir rešetkastom kašikom na čistu krpu da upije višak vode.

Staviti ga u činiju posuti malo biberom i alevom paprikom.

U tiganj sipati ulja, i kad se ugreje  spuštati krompir.

Prziti  da lepo porumeni.

Tanjir obloziti papirnom salvetom pa przeni pomfrit redjati na papir.

Posoliti po zelji. 

Uzivajte u hrskavom domaćem krompiru kao da ste ga kupili.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor:kodbakeugostima.blogspot.com

Iz bakine riznice: Preukusan hrskavi pomfrit kao iz restorana (VIDEO)
Izvor: Youtube

Više na ovu temu

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti