Kao što znamo, Britanci su majstori spremanja čaja, a njihovo glavno pravilo je da se u šoljicu za čaj prvo sipa mleko.
Iako je do sada ostatak sveta dodavao mleko poslednje u čaj, Britanski institut standarda tvrdi da je to pogrešan način.
– Iskustvo je pokazalo da se najbolji rezultati postižu kada je temperatura tečnosti između 65 i 80 stepeni, a ona nastane kada se čaj doda u mleko – tvrdi BSI.
Zato sada mnogi tvrde da u šoljicu treba prvo sipati mleko, a nakon toga čaj. Ne bi trebalo da koristite mleko pasterizovano na previsokim temperaturama jer je moguće da sadrži denaturirane proteine zbog čega će čaj biti lošijeg ukusa.
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus