Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Kako se pravilno priprema čaj?

Priprema toplog napitka s mlekom nije tako jednostavna kao što mislite.

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Kao što znamo, Britanci su majstori spremanja čaja, a njihovo glavno pravilo je da se u šoljicu za čaj prvo sipa mleko.

Iako je do sada ostatak sveta dodavao mleko poslednje u čaj, Britanski institut standarda tvrdi da je to pogrešan način.

– Iskustvo je pokazalo da se najbolji rezultati postižu kada je temperatura tečnosti između 65 i 80 stepeni, a ona nastane kada se čaj doda u mleko – tvrdi BSI.

Zato sada mnogi tvrde da u šoljicu treba prvo sipati mleko, a nakon toga čaj. Ne bi trebalo da koristite mleko pasterizovano na previsokim temperaturama jer je moguće da sadrži denaturirane proteine zbog čega će čaj biti lošijeg ukusa.

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama – Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu Izvor: dnevno.rs

Možda će vas zanimati

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti