Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Recept za posne sarmice od zelja (VIDEO)

Uz malo truda imaćete veoma ukusno jelo na vašoj posnoj trpezi!

  Izvor: Profimedia/Shutterstock

Posne sarmice od zelja su klasik koji morate da probate! 

Sastojci:

veza listova zelja

200 g pirinča

ulje

1-2 šargarepe

1 krompir

1 praziluk

1 kašika brašna

50 ml kuvanog paradajza

1 kašičica slatke paprike

1 ksšičica začina

so

1 kašičica sirćeta alkoholnog

300 l vode

PROČITAJTE JOŠ: Kako da napravite domaću sarmu (VIDEO)

Priprema: 

Praziluk iseckati pa ga propržiti na ulju, dodati seckanu šagarepu i seckan krompir i malo prodinstati a zatim i opran pirinač. Staviti začin, so i malo slatke paprike. 

U  drugu šerpu šerpu staviti 1 l vode, 1 kašićicu soli i pustiti da provri. Sa listova zelja skinuti zadebljani kraj drške celom dužinom. Kad voda provri dodati 1 kašičicu alkoholnog sirćeta i svaki list samo provući kroz vodu i odmah vaditi.

Na dasku raširiti omekšani list zelja i na njega na širem delu staviti kašiku spremljenog fila. Preko njega najpre saviti sredinu lista, a zatim saviti krajeve i lepo uviti sarmice i ređati u spremljen đuveč u kome će se peći. 

U tiganj sipati malo ulja dodati brašno, pa ga propržiti i dodati malo aleve paprike, a zatim sipati kuvan paradajz i oko 200-300 ml vode i sve izmešati i time naliti sarmice zaklopeti i staviti da se peku na 200 stereni C oko 30-40 min dok sva tečnost ne ispari.

Recept za posne sarmice od zelja (VIDEO)
Izvor: Youtube

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaci i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa  

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Izvor: Kod bake u gostima

Komentari 0

Vaš komentar je uspešno poslat i postaće vidljiv čim ga naši administratori odobre.

Slanje komentara nije uspelo.

Nevalidna CAPTCHA

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti