Jedan od mirisa koji podseća na toplinu doma je miris sarme. Fantastična kombinacija kiselog kupusa, mesa i pirinča stvara fantastičnu aromu i nezaboravan ukus.

Evo recepta za domaću sarmu

Sastojci:

oko 2 kg kiselog kupusa

600 - 700 g mešanog mlevenog mesa

100 - 150 g pirinča

suhomesnati proizvodi po izboru, kobasica, suvo meso, sušene kosti.... ukupno oko 200 grama

2 glavice crnog luka

3 - 4 češnja belog luka

Začini: 2 kašike suvog začina, malo soli, malo bibera, 2 kašike mlevene slatke paprike, 1 jaje, 2-3 lovorova lista.

Voda da prekrije sarme

Postupak pripreme pogledajte na videu.  

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici - Stvar ukusa

Izvor: serpica.net