Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Ukoliko volite musaku, svideće vam se ovaj recept: Rolat od krompira sa mlevenim mesom (VIDEO)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ukoliko volite musaku, svideće vam se ovaj recept: Rolat od krompira sa mlevenim mesom (VIDEO)

 Izvor: Foto: Cooking.rs

Rolovani kremasti krompir sa mlevenim mesom, kombinacija koja se ne odbija.

Sastojci:

Za pripremu mesa:

  • ulje
  • 60 g luka (belog dela od mladog luka ili crni luk)
  • so, biber
  • 450 g mlevenog mesa
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kakašičica mlevene slatke paprike
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašičica kečapa (ili paradajz pelata)
  • 1 kašičica senfa

Za pripremu Krompira:

  • 600 g krompira
  • so, biber
  • voda (za kuvanje krompira)
  • 20 g maslaca
  • 60 g tvrdog sira
  • kurkuma (može i bez kurkume)
  • oko 30-50 ml mleka

I jos :

  • ulje (za premazivanje papira za pečenje)

Priprema:

Izdinstajte sitno iseckani luk. Zatim dodajte mleveno meso, začinite sa biljnim začinom i mlevenom paprikom. Pojačajte temperautri i pržite oko 20 minuta, uz povremeno mešanje. Pred kraj prženja dodajte kečap, senf i beli luk.

Krompir skuvajte, kao za pire. U skuvani procedjeni krompir dodajte so, biber, rendani sir, maslac, mleko. Ispasirajte krompir. Na tepsiju od rerne stavite papir za pečenje. Premažite ga sa malo ulja. Razmažite krompir u pravougaoni oblik. Preko rasporedite mleveno meso. Umotajte rolat i stavite u zagrejanu rernu na 200 C. Pecite oko 10 minuta. Ukoliko želite lepši presek sačekajtre da se rolat ohladi, pa ga isecite.

Ukoliko volite musaku, svideće vam se ovaj recept: Rolat od krompira sa mlevenim mesom (VIDEO)
Izvor: Youtube
Pošaljite nam recept i kreirajte sadržaj sa nama! Formular pronađite OVDE.*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našoj Facebook stranici – Stvar ukusa*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu  Izvor: Cooking.rs
Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti