Meki i vlažni unutra, puni komadića breskve, sa hrskavim komadima na vrhu, su jedna od najboljih poslastica koje možete dobiti uz jutarnju kafu.
Sastojci za oko 12-14 mafina:
oko 3 breskve, oljuštene i narezane
Toping
100g smeđeg šećera
85g brašna
60 g maslaca
1 kašičica cimeta
Mafin testo:
110 g maslaca, sobna temperatura
135g šećera
1 kašika praška za pecivo
2 jaja
1/4 kašika soli
1 kašika vanilin ekstrakta
½ kašike cimeta
220g višenamenskog brašna
80 g pavlake
Mleko 1/4 čaša (60 ml)
Probajte recept za jednostavni čokoladni mafin.
1. Ugrejte rernu na 180C i postavite plehkantu sa papirom.
2. U posudu kombinujte šećer sa brašnom i cimetom. Dodati rastopljeni puter i mešati sa viljuškom da se sjedini. Odložite.
3. U srednjoj posudi mešajte brašno sa solju, cimetom, praškom za pecivo i sodom za bikarbonom.
4. Maslac i šećer mešajte sve do kremaste teksture. Dodajte jaja, jedno po jedno, vanilin ekstrakt, pavlaku, mleko i mešate do sjedinjavanja. Dodati smešu brašna i mešati.
5. Dodajte breskve.
6. Pečemo oko 25-30 minuta do zlatno braon nijanse.
detalje instrukcija pripreme pogledajte u videu:
*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?
*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/
1 SASTOJAK SE NIKAKO NE DODAJE U RUSKU SALATU, BRŽE SE KVARI: Milena je otkrila kako da ostane sveža i ukusna par dana
LAVA KOLAČ OD LIMUNA I BELE ČOKOLADE: Miks kiselog i slatkog, rastopljenog u ukusnom kolaču
VEĆINA DOMAĆICA PRAVI OVE GREŠKE PRILIKOM SPREMANJA PITE: Evo kako da vam svaki put uspe i bude savršena
SVI PRAVE ISTU GREŠKU KADA SPREMAJU KARBONARE: Evo kako da pripremite najkremastiji italijanski klasik
RUSKU SALATU SMO PRAVILI POGREŠNO: Bez nje je nezamisliva slavska trpeza, a 2 trika joj poboljšavaju ukus