Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

MEKANI I SOČNI: Mafini sa breskvama koji se tope u ustima (VIDEO/RECEPT)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ovaj mafin je jednostavno neverovatan!

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Meki i vlažni unutra, puni komadića breskve, sa hrskavim komadima na vrhu, su jedna od najboljih poslastica koje možete dobiti uz jutarnju kafu.

Sastojci za oko 12-14 mafina:

oko 3 breskve, oljuštene i narezane

Toping

100g  smeđeg šećera

85g brašna

60 g maslaca

1 kašičica cimeta

Mafin testo:

110 g maslaca, sobna temperatura

135g šećera

1 kašika praška za pecivo

2 jaja

1/4 kašika soli

1 kašika vanilin ekstrakta

½ kašike cimeta

220g višenamenskog brašna

80 g pavlake

Mleko 1/4 čaša (60 ml)

Probajte recept za jednostavni čokoladni mafin.

1. Ugrejte rernu na 180C i postavite plehkantu sa papirom.

2. U posudu kombinujte šećer sa brašnom i cimetom. Dodati rastopljeni puter i mešati sa viljuškom da se sjedini. Odložite.

3. U srednjoj posudi mešajte brašno sa solju, cimetom, praškom za pecivo i sodom za bikarbonom.

4. Maslac i šećer mešajte sve do kremaste teksture. Dodajte jaja, jedno po jedno, vanilin ekstrakt, pavlaku, mleko i mešate do sjedinjavanja. Dodati smešu brašna i mešati.

5. Dodajte breskve.

6. Pečemo oko 25-30 minuta do zlatno braon nijanse. 

detalje instrukcija pripreme pogledajte u videu:

MEKANI I SOČNI: Mafini sa breskvama koji se tope u ustima (VIDEO/RECEPT)
Izvor: Youtube

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti