Ostalo

Ukucajte željeni termin u pretragu i pritisnite ENTER

Pečurke sa karamelizovanim lukom, neće im niko odoleti (VIDEO/RECEPT)

Autor Stvar ukusa
Autor Stvar ukusa

Ovo je jedan od najboljih i najbržih načina za pripremu pečuraka...

 Izvor: Profimedia/Shutterstock

Sa lukom dobijaju predivan ukus. Dodavanje vina, čini ih potpuno neodoljivim. Ukusi se tako dobro uklapaju i daju im lepu smeđu boju. Isprobajte, ove pečurke sa karamelizovanim lukom, svideće vam se.

Sastojci za 2-3 porcije:

300 g šampinjona

1 srednji luk

1 karanfilić

2 kašike maslinovog ulja

1 kašika sojinog sosa

Belo vino od 1/4 čaše (60 ml)

So i sveže mleveni crni biber

Sveži peršun

Probajte pilav od pečuraka.

Uputstvo:

1. Očistite pečurke sa vlažnim ubrusom, po potrebi isecite krajeve. Ako koristite veće pečurke, isecite ih na polovine ili četvrtine.

2. Ugrejte ulje na srednjoj vatri. Dodatajte crni i beli luk, zatim kuvatjte oko 3-5 minuta dok se ne omekša.

3. Dodati pečurke i kuvati s crnim lukom oko 8-10 minuta često mešajući.

4. Dodati soja sos, so, biber i vino i kuvati dok vino ne ispari, možda još 3 do 5 minuta.

5. Uklonite sa šporeta i posite svež peršun na vrh.

Detalje instrukcija pripreme pogledajte u videu:

Pečurke sa karamelizovanim lukom, neće im niko odoleti (VIDEO/RECEPT)
Izvor: Youtube

*Najbolje recepte, kulinarske savete, trikove i dijete možete pronaći i na našim Facebook stranicama - Stvar ukusa i Šta da kuvam danas?

*Zapratite Stvar ukusa i na Instagramu >>>>>>>>>>>> https://www.instagram.com/stvar_ukusa/

Inicijalizacija u toku...

Najnovije

Recepti

Trikovi i saveti